2025食品廠必看!庫板隔間工程3大標準,確保你的食品廠0缺失! 2025-08-01
(食品廠隔間工程)
面對食品業法規越趨嚴格的2025年,食品廠環境不只要高效率,更要滿足「無塵、易清潔、好管理」三大標準。想打造合格又耐用的食品空間?就得從庫板隔間工程開始下手!本文整理出實務現場最關鍵的3大標準,幫你避開常見錯誤,讓食品廠隔間工程一次就通過稽核、驗收不NG!
衛生等級標準:表面平整、防霉抗菌
在食品廠隔間工程中,最關鍵的就是防止污染源藏匿。傳統牆面容易積灰、潮濕發霉,已無法滿足食品法規的潔淨要求。
庫板隔間採用烤漆鋼板或抗菌PVC表層設計,表面平整、無接縫,能有效防止黴菌、細菌滋生,且易於每日清潔消毒。
結構防火安全:通過防火等級測試
許多食品廠區域如烘焙間、油炸線容易產生高溫,庫板隔間工程必須通過CNS防火認證,例如岩棉庫板、玻鎂庫板等防火核心材質。
此外,防火隔間也需配合消防設計,如裝設排煙口、防火門,避免火勢蔓延。
隔間氣密與施工細節:防蟲、防塵、防冷氣外洩
氣密性是食品廠隔間工程的隱性關鍵。若隔間施工不密合,極易導致冷氣外洩、濕氣滲透、甚至小蟲鑽入。
正規的庫板隔間會以矽利康封邊+無縫收邊條+包角鋁件強化接縫處處理,避免長期藏污納垢或漏氣問題。
服務項目: 庫板隔間工程,庫板天花板,EPOXY地板,二手庫板
服務地區: 雲林,嘉義,台南
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